Evento Monticello Vini della Lunigiana
Cena Degustazione
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Crudité proprie de Il Tegolo
Abbinamento: Serasuolo Rosato
Chips di Riso Sopra ai Calamaretti in Salsa di Lenticchie Beluga
Abbinamento: Poggio Paterno 100% Vermentino
Carbonara di Mare in Bottarga
Abbinamento: Argille Grigie 100% Vermentine
Pesce alla Tegola
(portata regina del locale)
Abbinamento: Argille Rosse 100% Vermentino
Dolce della Casa da Noi Fatto e Proposto
Abbinamento: Passito dei Neri
Caffè
Caffè Tostato A Legna
PREZZO
80€ / Persona
Quando: giovedi 1 febbraio
Orario: dalle 19:30 a tarda serata
Dove: Ristorante Il Tegolo
L’azienda: È il 1980 quando Pier Luigi Neri eredita un podere in Liguria, una delle più piccole regioni d’Italia (5420 kmq) affacciata sul Mar Ligure, confinante a Ovest con la Francia, a Nord con il Piemonte e l’Emilia-Romagna e a Est con la Toscana. È cosi che la famiglia Neri entra in possesso di una grande casa ottocentesca con un ampio terreno, un piccolo paradiso nella campagna di Sarzana, nel levante ligure, diventato nel tempo una delle realtà vitivinicole più apprezzate della “Colli di Luni”, areale a Denominazione di Origine Controllata: il Monticello
Prenotazioni
Chiamaci al numero 0586 219 405